01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
お盆の上に主菜や小鉢、ごはんが美しく整う膳は、それだけで食事の時間を少し特別なものにしてくれます。東京ソラマチ6階に位置するおぼんdeごはん 東京スカイツリータウン・ソラマチ店は、肉や魚、野菜をバランスよく組み合わせた定食をカフェのように落ち着いた空間で味わえる一軒です。
白味噌タルタルから出汁茶漬けまで、目移りする主菜の数々
肉の定食なら、にんにく醤油だれに漬け込んだ鶏もも肉に白味噌としば漬けを合わせたタルタルをのせる「鶏の南蛮揚げ 味噌タルタル定食」が食欲をそそります。魚料理も豊富で、店舗で丁寧に衣を付けてレアに揚げる「びんちょうまぐろのレアカツ おろしぽん酢定食」や、出汁の利いた餡が絡む「赤魚の唐揚げ 湯葉あんかけ定食」など、ひと手間かけた仕立てが揃います。さらに、濃厚なナッツ入り胡麻ダレを絡めた切り身をご飯にのせ、途中で極上だしを注いで味の変化を楽しむ「真鯛の胡麻ダレだし茶漬け定食」など、気分に合わせた選択肢が用意されています。
甘味とコーヒーで過ごす、もうひとつのくつろぎ時間
しっかりとした食事を終えたあとには、充実したスイーツとコーヒーでひと息つくのもおすすめです。ほろ苦いほうじ茶アイスや抹茶わらびもち、寒天を重ねた「抹茶わらびもちクリームあんみつ」や、大学芋と紫いもが素朴な甘さを添える「お芋クリームあんみつ」といった和の甘味が揃っています。洋のデザートが恋しいときは、やわらかく焼き上げた「しっとりバスクチーズケーキ」と「濃厚抹茶チョコレートテリーヌ」を一皿で味わえるハーフ2種盛りを選べば、贅沢な締めくくりになります。
店内にはキッズメニューやベビーチェアも備わり、観光の合間の一人ごはんから家族連れの昼食まで、思い思いのペースで立ち寄れる心強さがあります。







